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Coutellerie Alexanian Joël

Mes quatre essences

Les bois

J' utilise trois essences de bois que je vais chercher dans la colline. Les prix des couteaux mentionnés dans la page "Le Tourvain" ne changent pas si le bois choisi fait partie de ces quatres bois.

-Le cade est un joli bois, noué et de couleur foncée. Il a pour particularité d' avoir une odeur poivrée, typique de la Provence.

-L' olivier est un bois très marbré et de couleur claire. Il possède une légère odeur d' huile d' olive.

-Le buis a une couleur claire sans motif. Il est connu pour sa dureté.

-Le chêne, trouve toute son élégance dans sa robustesse.

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Cade

Olivier

Buis

Chêne

Pour tout autre bois ou toute autre matière pour le manche (os, corne, défense ...) me contacter.

Autres ...

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